Thuri

Türi je hladno rusko jelo od kvasa i hleba. Pored toga, dodaju se i fino iseckane Sastojci:

• kiselog kupusa - 120 grama
• crni hleb - 40 grama
• luk - 1 komad
• biljno ulje - 2 kašičice
• kvas - 500 mililitara
• zelenila kopra - Po ukusu
• crni biber i sol - po ukusu

Upute

Türi je hladno rusko jelo od kvasa i hleba. U tjuri se dodaju i fino sjeckane ili fino narijeće povrće: luk, hrena, redkevica itd. Od drevnih vremena, ovo jelo je najčešće tokom posta. Trenutno, Türks služi za tečnost i kuva se češće tokom leta, u vrelim danima. Takođe, možete koristiti tuori u odsustvu apetita, uz zamor i hladnoće, nakon kupanja. Ovo je vrlo jednostavno, brzo i jeftino jelo. Kako kuhati tyuri shchearnye: fino iseckati kupus. Lupite i grljajte luk. Rešite staleći hleb na grudima. Obrišite sve sastojke u posudu, dodajte biljno ulje i prelijte sadržaj kvassom. Dodajte so i biber po ukusu. Posuti s sjeckanim biljem i odmah služiti.

Usluge: 1