- Pšenično brašno - 600 grama
- Suh kvasca - 1 kašičica
- Sol - 1 Pinch
- Šećer - 0,5 Kup
- Začini - po ukusu (cimet, muškatni orah, kardamom, vanilija, itd.)
- Maslac - 50 grama
- Milk - 300 mililitara (Može se zameniti vodom ili serumom)
- Ružine - Po ukusu
- Jaja - 2 komada
Verujte mi, nakon što naučite kako napraviti pecivo u proizvodjaču hleba, da li ćete nesto napraviti na drugačiji način. Ovo je stvarno osnovno, a rezultat je veličanstven! Zlatne lepinje sa gustom nežnom hrskavicom i jasom će bez sumnje zadovoljiti vas i vašu porodicu! Dakle, izlijemo suv kvasac, brašno, sol, šećer, začine u posudu, staviti maslac. Taljenje nije neophodno - jedinica će učiniti sve sama. Razbijamo jaja. Izlijejte tečnost - ako je voda, testo će biti više "hleb", lagano, a na mlijeku - bogato i gusto. Na surutku su peciva veoma ukusna, često ga koristim. Uključujemo proizvođač hleba, režim "Dough". Gnječenje će trajati oko 2 sata. 5 minuta pre kraja - dodajte grožđe. Nakon zvučnog signala i završetka serije, test ćemo još pola sata povećati zapreminu za pola. Izvadimo testo i formižemo male lopte iz njega. Stavite ih na podmazani lim za pečenje. Ostavite za čuvanje. Podmazati površinu valjaka sa žumancem ili slatkom vodom. Pečite na temperaturi od 180-200C u trajanju od oko 20 minuta - sve dok ne postanu ružice. Spremne peciva mogu biti posuta s šećerom u prahu ili prekrivena ledom!
Serije: 5-8