Borsch sa svežim kupusom

Kuvajte jule od pilećeg pica u trajanju od 30 minuta. Pripremite piletinu za dobijanje od bujica, hladno i rezano Sastojci:

• Kupus - 400 grama
• Piletina - 1 komad (mala)
• Poklopac - 1 komad
• Šargarepa - 1 komad
• Cvekla kuhana - 1 komad
• Bugarski biber - 1 komad
• Sal - 1 Po ukusu
• Začini - 1 Po ukusu
• Paradajz - 3 Po ukusu (ili paste paradajza)

Upute

Kuvajte jule od pilećeg pica u trajanju od 30 minuta. Pripremite piletinu da biste došli iz broda, ohladite i isecite na komade. Dodajte čorbu u juho. Nakon 5 minuta dodajte bugarskog bibera. Dodajte kupus slatkim slamcima i kuhajte 10 minuta. Pržite luk sa šargarepom, dodajte mljeveni paradajz. Pržite pet minuta. U tepihe sipajte pečeno sa lukom, dodajte sesulom kuvanu repu. Donesite do vrelice. Dodajte zelenilo, isključite pećnicu i insistirajte ispod zatvorenog poklopca 15 minuta. Pružite borsht sa piletinom i pavlakom. Bon appetit!

Serije: 5-7