- prah vanile - 1 kašičica
- šećer - 150 grama
- brašno - 110 grama
- kukuruzni škrob - 50 grama
- soli - 1 pinch
- jaja - 5 komada
Rerna se zagreje na 175 ° C. Podmazujte oblik pomoću ulja i postavite kulinarski papir na dno. Oblik premera 22 cm, dubina 5 cm. Pustite brašno, vaniliju i šećer u kalup. Mix u mešalici 10-15 minuta dok se smeša ne udvostruči i postane bujna. Siftirati u posudu od brašna, skroba i šljunka soli. Mešavinu jaja premešajte brašnom na sledeći način, dok ne bude glatko, u kružnom kretanju. Premešati smešu u posudu za pečenje i postaviti u pećnicu 30-45 minuta do zlatne boje. Uklonite iz pećnice. Okrenite se naopako i uklonite pergament. Ohladite na sobnoj temperaturi i nastavite sa dizajnom.
Usluge: 10-12