- Jaja - 6 komada
- Šećer - 160 grama
- Med - 2 Art. kašike
- Brašno - 190 grama
- Kondenzirano mleko - - Po ukusu
- Nuts - - Po ukusu
Vrlo je jednostavno. Da počnemo, podelimo jaja u kontejner, dodamo med i šećer. Pobijte oko 10 minuta pre nego što formirate veoma gustu masu. Zapremina trebala bi se povećati negde 3-4 puta, zato nemojte biti lijeni - potrebno je dugo bacati. Sada možete sipati brašno na masu jajeta. Sada nemojte bičati, ali samo lagano miješati odozdo prema gore. Do homogenosti. Stavimo pećnicu i pečemo 30-40 minuta na 180 stepeni dok ne budemo spremni. Spremnost je najlakše odrediti metodom pada dede sa džemom ili nožem :) Evo takvog prekrasnog meda keksa ćete dobiti. Sada, po želji, može se posečiti na 2-3 kolača, od kojih svaka je zamazana kuvljenim kondenzovanim mlijekom. Dovoljno je dva sloja kondenzovanog mleka između tri kolača keksa. Vrh sa mastima kondenzovano mlijeko (ili topljenom čokoladom), potresemo s rezanim maticama. Gotovo!
Usluge: 4