- brašno - 1 šolje
- brašno - 2 komada. kašike
- prašak za pecivo - 2 kašičice
- soda - 0,25 kašike
- cimet - 0.25 kašičica
- soli - 1 pinch
- jabuka - 3 komada
- jaje - 2 komada (sobna temperatura)
- šećer - 0,5 čaše
- šećer - 2 kašičice
- jogurt - 0,5 čaše
- ulje uljane repice - 6 st. kašike (ili druge povrće)
- rum bel - 1 st. kašičica
- ekstrakt vanile - 2 kašičice
- kokosovi čipovi - 1 šolja
- jabuka jabuka - 0,5 šolje (za glazuru, po želji)
1. Ugrejte pećnicu sa postoljem u centru na 175 stepeni. Podmazati posudu za torte prečnika 22 cm i postaviti ga na ploču za pečenje obložene papirom ili silikonskom podlogom. Odlepite jabuke iz kore i jezgre. Dva jabuka će biti fino iseckana, prekrivena plastičnom omotačem i stavljena u stranu. Treću jabuku isecite u debljine od 6 mm, pokrijte film i ostavite na stranu. Brašno, prašak za pecivo, soda, cimet i sol u velikoj posudi. U drugoj velikoj posudi premijete jaja i 1/2 šolje šećera na 1 minut. Dodajte jogurt, puter, rum, ekstrakt vanile i vadite oko 1 minut dok ne budete homogeni. Dodajte fino iseckane jabuke i kokosove opeke, miješajte s gumenom lopaticom. 2. Stavite testo u kalup. Položite jabuke na preljepu uzorak na vrhu torte. Potapajte jabuke sa preostalim 2 kašičice šećera. Pečenje torte 45-50 minuta do zlatno braon, dok se ne ubaci u centar torte tanki nož neće se čistiti. 3. Postavite posudu za tortu na šator i ohladite 20 minuta. U međuvremenu, napravite zaleđivanje (po želji). Pomešajte prah sa židom jabuke sa vodom. Kada se pita ohladi, uklonite je iz kalupa i pročetite vrh topa sa pripremljenim želejem da biste dobili sjaj. Isecite tortu na rezove i služite toplo ili na sobnoj temperaturi.
Usluge: 8