Žele od rabarbara

1. Napuniti vodu, dodati šećer i premešati sve dok se potpuno ne rastvori. 2. Ispiranje isperite, n Sastojci:

• stabla rabarbare - 300 grama
• šećer - 200 grama
• voda - 400 mililitara
• belo suho vino - 100 mililitara
• želatin - 42 grama

Upute

1. Napuniti vodu, dodati šećer i premešati sve dok se potpuno ne rastvori. 2. Isperite ispiranje, isecite na srednje komade, stavite u sirup i zavrite dok ne mekane. Smeša se filtrira kroz malu sito i posteljinu. Malo hladno, sipajte vino i sipajte želatin. 3. Sipajte juho u vodeni kupus i pustite da se želatina rastvara, ali ne vreo. 4. Uklonite sa topline, popunite kalupe, ostavite da se ohladi do sobne temperature i stavite da se zamrzne u frižideru.

Usluge: 4