Zašto je heljda skuplja
Razlog za oštar rast cijena heljde je jednostavan. Loša žetva i preduzetnički trgovci na malo. Jednostavno rečeno, rođena je u 2014. malo, a veleprodajni prodavci su držali robu, čekajući da cijena poraste. U inostranstvu, mamci nisu uvezeni, pošto se u zemlji mnogo gaji. Rusija se nalazi na 11. mestu u svetu u izvozu, a od dobre zetve u 2013. godini bilo je značajnih rezervi, kako to uveravaju vlasti. Štaviše, prema Ministarstvu poljoprivrede, zemlja ima priliku čak i da izvozi heljde. Istina, obračun se zasniva na činjenici da u godini 1 odrasla osoba troši 3,5 kg. Teško je procijeniti valjanost ove cifre. Štaviše, u uslovima krize, struktura tražnje se menja. Uostalom, uzbuđenje na tržištu je stvarno prisutno. To je uzrokovano kombinacijom faktora:
- glasine o propadanju usjeva na Altaiju;
- sankcije;
- ukupna inflacija.
Oštar porast cena heljde: iskustvo iz prošlih godina
U 2011. godini došlo je do naglog povećanja troškova kilograma heljde. Zatim je uzrokovana suša, zbog čega su poljoprivredna preduzeća uspjela smanjiti polovinu žetve manje nego u prethodnim godinama. Istovremeno, od 2004. i 2010. godine Rusija nije uvozila ovu kulturu uopšte. Uprkos tome, stručnjaci FAS-a tada su se složili da su prodavci namerno držali proizvod kako bi stvorili potrebu za hitom.
Kako će porast cijena heljde uticati na vrijednost druge robe
Nakon porasta cena heljde, cijene žitarica će se neizbežno povećati. Dakle, moderna ekonomija je dogovorena: ukoliko se cena za proizvod povećava, onda zamene počinju da raste brže. Pored toga, stručnjaci su već primetili porast cijena trske pšenice. To znači da će uskoro cijena hleba i testenina porasti. Istina, ne toliko, već će rasti.
Prema prognozama Ministarstva ekonomskog razvoja, ove godine očekuje se inflacija od 10-15%. Dakle, uprkos pravednim naporima antimonopolske službe, povećanje cena za robu u Rusiji će se nastaviti. Hrana će takođe rasti po ceni. Istina, špekulativna cena heljde se povećala tako da treba očekivati pad, a ne rast. Ali troškovi drugih proizvoda će rasti. Pirinač, proso, testenina, prema stručnjacima, će porasti u ceni za 20%, a možda i više.
Takođe će vas zanimati članci: