Zelena salata s kamembert sireom Predlažem da pripremim laganu, svježu i vrlo ukusnu salatu. Njegova osnova je sir s kamemberom i zelenilom salate (možete bezbedno eksperimentisati sa opcijama, uzeti u različitim razmerama zelenu salatu, kukuruz, rukkolu, salatu od frizera ili ledeni breg - pronaći svoju kombinaciju). Kruška je bolje uzeti sočnu i slatku, vrlo dobru vrstu Konferencije, avokado je izabrao ne tako meku (tako da se bolje sječe, ali se ne sruši). Obrada salata je najčešće, ali dobro utiče na ukus svih zelenih.
Sastojci:- Salata zelena 1 greda
- Kruška 1 kom.
- Avokado 1 kom.
- Sir Camembert 125 g
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Limun 0,5 kom.
- Sol 1 štapić
- Korak 1 Za pripremu salate, uzmite Camembert sir, zelenu salatu, slatku sočnu krušku, avokado, maslinovo ulje i limun.
- Korak 2 Pelat od avokada, uklonite kamen, potom slamo slamu i potresemo limunom.
- Korak 3 Kruška, uklonite jezgro i isecite u trake, a potom posujte limunom.
- Korak 4 Preseći kamembert na 12-14 komada.
- Korak 5 Stavite krušku, avokado i sir u grubu činiju.
- Korak 6 Dobro isperite salatu, osušite je i samovoljno ga razdvojite rukama.
- Korak 7 Dodajte salatu glavnim proizvodima.
- Korak 8 Napunite salatu maslinovim uljem, dodajte malo limunovog sokova, šipak soli - dobro se mešajte i poslužite. Bon appetit!