Pripremite kompotu od jagode i trešnje Okus ovog letnjeg mirisnog kompota je predvidljivo neuporediv! Još malo jagode se osjeća, trešnje sa boljom osjetljivošću na drugoj ulozi. Da biste pripremili kompot, trebalo bi da uzmete samo zrelo i ne pokvareno voće. Nažalost, mnogi čine grešku u vjerovanju da su u kompoti sve greške izravnane. Ovo nije tako, a par rasadnih bobica može nepovratno uništiti piće. Prema tome, pre vrućine treba provjeriti voće. Trešnja treba koristiti zajedno sa kamenom. Kao iu slučajevima trešanja, to je kost koja daje poseban ukus, vrlo karakteristična. Oštećenje kostiju trešanja, posebno, može se donijeti samo ako je džem ili kompot, koji se valjaju i čuvaju više od godinu dana. Šećer je, po pravilu, stavljen u podcijenjeni procenat, koji voli glasnika dodati više. Voće stavljam u hladnu vodu, tako da dok se toplota zagreva, sav sok postepeno pretvara u vodu. Ostavljam kompot da se ohladi na sobnu temperaturu, tako da ukus pića postaje sve intenzivan i svetao.
Sastojci:- Jagode 150 g
- Trešnja 150 g
- Šećer 100 g
- Voda 1300 ml
- Korak 1 Pripremite jagode, trešnje, šećer i vodu.
- Korak 2 U jagode, uklonite stabljike, isperite bobice.
- Korak 3 Uklonite višnje od pedicela i isperite.
- Korak 4 U posudi prepustiti čistu vodu, staviti šećer i pripremiti voće.
- Korak 5 Dovesti do vrela i ostavi na stranu. Dozvolite da se ohladi na sobnoj temperaturi. Ukusni letnji kompot je spreman!