- žele od jabuka spremnih - 500 grama
- kruške - 1 komad
- narandže - 1 komad
- mandarine - 2 komada
- plod kivija - 2 komada
- šlag - 50 grama
Sva plodovi koje ste pripremili (narandže, tangerine, kruške), operite, pažljivo skinite kožu i isecite na sitne četvrtine. Približite veličinu oko 10-12 centimetara, postavite po celom perimetru sa voćem, a zatim prelijte pripremljen jelik jabuke i stavite u frižider dok se potpuno ne otvrdne. Pre serviranja deserta, postavite ga na poslužavnik ili posudu, nekoliko sekundi stavljajući oblik u vruću vodu, tako da se žele za zidovima i okrenite. Ukrasite sa šlagom i kivi rezima.
Usluge: 4