Što se tiče stomaka, prema ekspertima, ima mnogo zabluda. Ali šta zapravo znate o stomaku?
Stomak može postati izvor širokog spektra neprijatnosti: osećaj inferiornosti, koju osećamo svaki put kada prejedamo; naduvavanje, zbog čega ne možemo zipati pantalone; gasovi koji nas mogu učiniti najnepopularnijim osobama u kancelariji ili liftu. Osim toga, stomak može izazvati ozbiljne zdravstvene probleme.
Sada mnogi ljudi, prema mišljenju stručnjaka, imaju vrlo malo znanja na račun digestivnog trakta i aktivnosti želuca - ovo je samo jedan razlog zbog kojeg se problemi stomaka rešavaju duže i teže.
Stručnjaci tvrde da postoje neki poznati mitovi o zdravlju stomaka, a mnogi od njih mogu sprečiti da se rešavaju problemi najefikasnije.
Ponekad se dešava da se pojavljuje prilično složen, zastrašujući i složen problem, ali u stvari rešenje leži na površini, ali samo ako razumete, gde se nalaze pogrešni zaključci i gde su mitovi.
Da shvatimo, lekari-stručnjaci su mogli razjasniti neke od zagonetki o stomačnim problemima. Hajde sada da vidimo gde je istina, a gde zablude, samo vi i vi možete provjeriti, zapravo, da li znate mnogo o stomaku.
Mit broj 1. Digestija je uglavnom u stomaku.
Ovo je mit. Najveći deo probavnog procesa se javlja u tankom crevu. Stomak upoznaje hranu, uzima, miješa i počinje da grili dok se ne pretvori u chyme (gruel). Nakon toga, grudnjak dolazi u malim porcijama u tanko crevo, čime se javlja glavni digestivni proces.
Štaviše, treba napomenuti da se hrana ne preradi u ovaj poredak, koju ste je konzumirali. Zapamtite da se u stomaku hrana meša, a zatim se u tanko crevo šalje u malim porcijama.
Mit broj 2. Ukoliko počnete da jedete manje hrane, ubrzo će se zapremina želuca smanjiti, što neće dovesti do jakog osećaja gladi.
Ovo je mit. U odrasloj dobi, stomak u svakom slučaju ostaje u istoj veličini, čak i ako počnete da jedete, kao mačak, naravno, izuzetak je ako ste izvršili operaciju za smanjenje stomaka. Zbog male količine hrane, želudac se neće smanjivati, ali će se "brojač apetita" resetovati, tako da nećete osećati glad, a pored toga možete izbjeći hranu koju ste sebi postavili.
Mit broj 3. U tankim ljudima priroda ima malu količinu stomaka u poređenju sa punim ljudima.
Ovo je mit. Naravno, teško je povjerovati u to, ali veličina stomaka nema nikakve veze sa težinom ili težinom. Ljudi koji su sami tanki, imaju sličan volumen stomaka ili čak više od punih ljudi koji su prisiljeni da kontrolišu svoju težinu tokom celog života. Vesnikak se ne odnosi na volumen stomaka. Inače, čak i ljudi koji su preživeli operaciju da smanjuju volumen stomaka na veličinu oraha, svejedno, dobijaju težinu.
Mit broj 4. Vežbe na simulatoru za čučnjake ili abdominale mogu smanjiti veličinu stomaka.
Ovo je mit. Nijedna vježba ne može promijeniti veličinu stomaka, već može sagorevati masti koje se akumuliraju oko struka i abdomena. Osim toga, takve vežbe mogu ojačati abdominalne mišiće, dijelove tijela koji se nalaze ispod dijafragme, gdje se nalazi želudac i drugi važni unutrašnji organi.
Najinteresantnija stvar u strukturi tela je da deo masti koji najviše šteti nije nam vidljiv. Nalazi se u takozvanom epiplonu, to je nešto poput lista koji obrađuje naše unutrašnje organe.
Ljudi koji imaju puno težine, vrlo često imaju puno masti između svojih unutrašnjih organa. Postoje slučajevi kada mast zavrta jetru, a tako gusta da može doći do hepatitisa, a ako je slučaj veoma ozbiljan, onda može potpuno odbiti. Međutim, postoje dobre vesti: sistem zdrave hrane će vam pomoći ne samo da izgubite masnoće koje možete videti, već i unutrašnjost koja se ne vidi s golim okom.
Mit broj 5. Proizvodi koji sadrže nerastvorljive vlakna (nerastvorljivi u vodi), manje izazivaju duvanje i gašenje od proizvoda čije vlakno se rastvara u vodi.
Istina je. Mnogi ljudi su iznenađeni kad im se kaže da su uzeli neke proizvode za "mekše" vlakno. U stvari, rastvorljivo vlakno su proizvodi poput graška, ovsenih mekinja, pasulja i citrusa - takvi proizvodi mogu izazvati nastanak i otapanje ploda, ali nerastvorljivo vlakno se nalazi u kupusu, šargarepu, hlebu od celog zrna, pšeničnom i pšeničnom pahuljicom. U čemu je razlog? Punjenje i stvaranje plina rezultat je aktivnosti crevne flore, što je neophodno za varenje rastvorljive celuloze. Ali nerastvorljivo vlakno se ne probija, tako da nema kontakta sa crevom flore, vee-gasovi se ne formiraju.
Zapamtite ovo: nerastvorljivo vlakno ne stvara gasove, tako da može povećati zapreminu i učestalost defekacije.
Mit broj 6. To je najefikasniji način da se reši zgaga (kiseli refluks).
Istina je. Manje kiseline se vraća u ezofagus, manji problemi će biti sa čišćenjem. Naravno, teško je poverovati, ali ako izgubite pola kilograma u području životinje, možete postići povoljne promjene - odličan primjer toga je trudnoća. Vremenom, embrion raste i razvija, a stoga pritiska na unutrašnje organe, najneugrajšu zgradu, ali kada se dijete pojavljuje i organi se oslobađaju od pritiska, zgresanje nestaje. Isto se događa kada izgubite težinu u abdomenu, čak i malo, ali efekat je odmah primetan.
Obratite pažnju: mnogi ljudi gube težinu kako bi se oslobodili anemije, pa je već u prvim danima programa tanjavanja moguće primetiti pozitivan efekat na zgrubu.
Mit broj 7. Ako imate noć, težina se dobija brže nego sa obrokom tokom dana.
Ovo je mit. Mnogi stručnjaci kažu da smo pun masti, kada potrošimo više kalorija nego što potrošimo. Čak i ako nam se čini logičnim da efikasnije i brzo koristimo kalorije sa hranom za celu dana nego ako koristimo isti dio hrane pre spavanja, ali u stvarnosti težina nije zasnovana na ciklusu dvadesetčetvoro sata. Ako sve kalorije koje dobijemo hranom tokom određenog vremenskog perioda premašimo broj kalorija koje konzumujemo u istom periodu, mi ćemo postati sve teži.
Nedavno su sprovedene studije na životinjama koje su pokazale da ako odbijete grickalice nakon večere, onda se može sprečiti povećanje telesne težine. Ako jedete noću, onda probajte dnevno režim tela i promenite nivo hormona koji kontrolišu ukus, a to će dovesti do povećanja telesne težine.
Govoreći drugačije, uvek treba da bude u našoj glavi i podsetimo da ako se postanemo nervozni ili umorni, onda će hrana koja se koristi pre spavanja učiniti probavu otežano, dovesti do otoka, zgrušavanja i gasnih formacija. Crijeva ima svoj "mozak", što pomaže da se hrane provede kroz digestivni trakt u pravom i pravom koraku. Kada umor poddoleleva - obično se to dešava na kraju dana - umor u crevima je umoran. Zbog toga se aktivnost smanjuje i hrana napreduje usled probavnog sistema.
Mit broj 8. Sendvič i kreker kikiriki putera, koji sadrži samo 200 kalorija, bolje kontrolišu apetit nego uobičajeni krekeri, koji sadrže iste kalorije.
Istina je. To je zbog činjenice da se masne kiseline prebacuju mnogo sporije od ugljenih hidrata, tako da duže ostaju duže u stomaku, što znači da trošimo veću sitosti nakon jedenja male količine masti.
Mit broj 9. Pasulj izaziva stvaranje gasa kod svih ljudi, i ništa se ne može učiniti u vezi s tim.
Ovo je mit. Zrna sadrže dosta šećera, a za njegovu odgovarajuću asimilaciju potreban je poseban enzim. Neki ljudi imaju ovaj enzim više od drugih. Zbog toga, što manje imate ovaj enzim, više plina će vaše tijelo formirati probavljivim pasuljima. Šta je s tim? Studije su pokazale da je korisno prije jedenja da koriste sredstva koja sadrže neophodni enzim za asimilaciju šećera. Možete smanjiti formiranje gasa, ako uzimate sredstva koja sadrže simetikon. On slabi povlačenje gasnih mehurića koje se stvaraju nakon gutanja hrane i bore se gasovima.