Ukrasni tjestenine

Pripremite sastojke. Isperite mladu tkivo ( umesto toga možete koristiti zucch Sastojci:

• Mladi krevetci - 500 grama (ili tikvice)
• Beli luk - 1 zub
• Sveže zelenilo - - Po ukusu
• Sal - - Po ukusu
• Začini - - Po ukusu
• Biljno ulje - 1 Art. kašičica

Upute

Pripremite sastojke. Isperite mlade tikvice (umesto njih možete koristiti tikvice), uklonite dijelove stabljike i povrće iseckati tikvice u tankim uzdužnim trakama. Zagrejati malo količine maslaca u tanjiru, postaviti urezane bukve. Pržite do mekog, mešajući povremeno. Kada tikvice postaju mekše - soli. Dodajte začine (preporučujem majčinsku dušu). Stisnite beli luk u posudi, mešajte i kuvajte na srednjoj vrućini još 3 minuta. Zatim posipajte sveže seckanim zelenilom. Mešati i ukloniti sa vrućine. Sve, ukrasni tikvice je spreman. Servirati za bilo koji glavni tok ili kao zasebno biljno jelo. Bon appetit!

Usluge: 4