- Maslac - 250 grama
- šećer - 150 grama
- jaja - 2 komada
- vanilin šećer - 1 st. kašičica
- soda hrane - 1/2 čajne žličice
- rum - 3 st. kašike
- Pšenično brašno - 500 grama
- zemlja bademi - 150 grama
- šećer u prahu - 300 grama
- soli - 1 pinch
maslac, omekšajte, a zatim stavite u posudu sa visokim zidovima i razblažite mikserom ili blenderom u vrlo bujnoj masi. U drugoj čaši, jaja su prekinuta i dodat je šećer. Bič do tada. Dok masa boje nije bela. Pomešajte maslac i šećer sa jajima i dodajte soda, rum, vanilin šećer, so i brašno. Iz ovih sastojaka izvucite testo, u kojem je postepeno potrebno zaliti u bademe i mešati. Testo seče na dva dela, a jedan od njih se valja u sloj debljine 2 cm. Iz testa se kolačići seče koristeći kalupe. Postavite kolačiće na poslužavnik za pečenje, podmazani i pecite u pećnici na 180 ° C oko 20 minuta. Kada ste spremni, obilno potresite šećerom u prahu.
Usluge: 6