- brašno - 1,5 čaše
- prašak za pecivo - 1 kašičica
- sol - 1/2 čajne žličice
- voda - 100 mililitara
- maslinovo ulje - 4 predmeta. kašike
Klasičan test za picu je sveže testo bez kvasca. Druge opcije za mešanje osnove za picu - to su samo eksperimenti i fantazije kućnih kuvara. Prava italijanska pica priprema se isključivo iz nečistoća koji se lako kuva. Bez ikakvih poteškoća - samo nekoliko minuta aktivnog rada sa rukama (gnetite tačno testo za picu samo sa rukama) i spremno je! Kako napraviti testo za picu bez kvasca: 1. Prvo, dobro obrišite brašno. Dodajte prah za pecivo i sol u brašno, mešajte. Sada morate dodati vodu i maslinovo ulje. Sledeći - glavni zadatak, morate miješati testo 6 minuta. Iz rezultata testa, okrenite loptu. 2. Sada treba da posipate radnu površinu brašnom. Spustite loptu iz testa u koricu pice. Uz ivice čine kretanje. Postavite kolač na poslužavnik za pečenje. Sada možete "dopuniti" picu s omiljenim punjenjem i pečenjem dok se ne kuva na visokoj temperaturi. To je sve! Kao što vidite, vrlo je lako napraviti testo za picu bez kvasca. Ne sumnjam da ćeš uspeti! ;)
Usluge: 1