- Penne pasta - 450 grama
- pileće grudi bez kože - 4 komada
- Sol i biber - Po ukusu
- maslac - 2 komada. kašike
- maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- beli luk - 4 zuba
- suvo bijelo vino - 3/4 čaše
- pileća juha - 3/4 čaše
- pakovanje mini spanaća - 1 komad
- Cherry Tomatoes - 2 Kupa
- Parmezan sir - 120 grama
1. Ukopati testeninu u lagano slanu vodu u skladu sa uputstvima na pakovanju. Ispustite i ostavite po strani. Isecite pileće grudi u rezine, potresite soljem i biberom. Zagrejati maslac i maslinovo ulje na visokoj temperaturi u velikoj ponvi. Dodajte pileće komade u jedan sloj i pržite 1-2 minuta bez mešanja. 2. Okrenite piletinu i pržite sa druge strane. Spržite se dok ne pripremite, a zatim stavite piletinu na tanjir. 3. Smanjite vatru na sredinu. Dodati iseckan beli luk i dobro se miješati. 4. Nakon oko 30 sekundi, sipajte u belo vino i pileću juhu, mešajte. Dozvati na vrelu i kuvati dok se tečnost ne smanji, najmanje pola. Isključite vatru. 5. Dodajte spanać, bikovan paradajz, komade pržene piletine i kuvanih testenina u tiganju. 6. Premešajte dok spanać ne bledi. Posuti s parmezanskim sirom i miješati. Servirati testenine uz dodatni parmezan sir.
Usluge: 8-10