Tagliatelle sa muškatnim sosom od bundeve

Članci i beli luk se čiste, fino isečeni i prženi u maslinovom ulju. Kada se crni luk i beli lice Sastojci: Upute

Članci i beli luk se čiste, fino isečeni i prženi u maslinovom ulju. Kada se crni luk i beli luk upadaju - dodajte male rezove tikve i majčine dušice (sveži listovi) u tanjir sa malim kockama. Fraj još 5 minuta. Zatim sipati vruću supu u posudu i utopiti tikvu 20-25 minuta na nisku toplotu ispod zatvorenog poklopca. Na kraju dodajte so i biber po ukusu. U međuvremenu, kuvajte pastu dok ne budete spremni. Ostaje jedna čaša vode, u kojoj je pasta kuvana. Bacon odvojeno isprati do oštrih. Pomešajte kuvanu testeninu, slaninu i tikve sosu. Ako je sos previše debeo - dodajte malo vode, koja je kuvala testenine. Posuti s naribanim sirom i svežim timijanom. Gotovo!

Usluge: 3-4