Supa sa kupusom

U tepihu sa gustim dnom, sipajte ulje i sipajte fino sesekljan luk. Fraj u prozu Sastojci:

• Kupus - 200 grama
• Krompir - 150 grama
• Šargarepa - 30 grama
• Poklopac - 1 komad (mali)
• Maslinovo ulje - 40 mililitara (20 ml za prženje luka, 20 ml za pečenje šargarepa)
• Zeleni - 15 grama
• Sal - 1 Po ukusu

Upute

U tepihu sa gustim dnom, sipajte ulje i sipajte fino sesekljan luk. Pržite na čistu boju i sipajte 1 litar vode. Šargarepa seče na male kocke. Korenje šargarepa 5 minuta. Sježite krompir u kocke. Rezani kupus. Kada se bujon buri za bacanje krompira, a nakon 10 minuta dodajte kupus i šargarepu. Supa kuva još 10-15 minuta i baca zelenilo, sol.

Usluge: 4