Kinoa je jedan od 20 najkorisnijih proizvoda u svetu, međutim, u našoj zemlji, njena korisna svojstva su prepoznata nedavno. Da bi ukusio ovaj krumpir podseća na sirovi pirinač, izgleda kao heljde ili kukuruz. Ako bi se pre bioskopa moglo kupiti samo preko Interneta, sada se sve više nalazi na polici supermarketa. Kinoa je jedinstvena skladište prirodnih proteina, biljnih vlakana, složenih ugljenih hidrata i folne kiseline. Krupa sadrži lizin, koji ima blagotvorno dejstvo na stanje zuba, kostiju i kose, a takođe poboljšava izgled i strukturu kože. Ne sadrži gluten, što čini film potpuno apsolutnim za alergijske bolesnike.
Kako kuvati film
Da biste dobili mekši i osjetljiviji ukus, mrlje bi trebalo potapati nekoliko sati. Nakon toga, film treba pokriti u sudu sa ključanjem vode u procentu od 1: 2, pokriti i kuvati petnaest minuta na malu toplotu. Gotovih žitarica mogu se koristiti kao nezavisno jelo, ukras ili jedna od komponenti široke palete salata. Nudimo našim čitaocima originalni recept za toplu i zdravu salatu od pevača Valeria.
Star recept za originalnu salatu od cimeta, paradajza, arugula i škampi
Valerija zna puno o korisnoj hrani, što je elokventno potvrđeno idealnim likom 49-godišnje glumice. Kinoa je jedna od omiljenih hrana koju je pevač naučio da kombinuje sa avokadom, feta sirah, jabukama, piletinom i čak ribom.
Da biste pripremili originalnu salatu prema receptu za zvezdu, potrebno je kuvati čašu žitarice. Dok se priprema, obrišite dva paradajza i mešajte ih u salatu sa 200 gr. konzervirana kukuruza i 200 gr. kuvani škampi. U posebnom posudu pripremite obrok: 3 žlice. kašike maslinovog ulja, čašu tečnog meda, limunov sok i soja sosu po ukusu. Nežno mešajte sve sastojke, sezonu salate i položite na jastuk listova arugula. Bon appetit!