Pripremamo neverovatnu salatu sa agaricom meda u medu

Marinirane pečurke su dobre ne samo zbog njihovog posebnog ukusa, već i zbog relativno male veličine, što im omogućava da se aktivno koriste kao glavni sastojak različitih salata. Ove pečurke savršeno se usaglašavaju sa kuvanim ili svježim povrćem, meso i dimljenim proizvodima, sirevi, pileća jaja i konzervirani pasulj. Pečurke se mogu koristiti kao vlastite pripreme i kupiti u prodavnici. Hajde bliže pogledati šta se salate mogu kuvati sa kiselim agaricima od meda.

Recipe jedan: salata sa mariniranim pečurkama i pilećim fileom

Ova salata je pravi nalaz ne samo za ljubitelje ukusne hrane, već i za sportiste, kao i za pojedince koji su dijetetri. Sve zbog toga što kombinacija pečurki i svježeg pilećeg mesa saturiše tijelo proteini, aminokiselinama i neophodnim korisnim elementima, koji će biti usredsređeni na osobu za mršavljenje ili obuku. Osim toga, ovo jelo je izuzetno zasijano i daje živost.

Neophodni sastojci:

• Pileći file (kuvano ili dimljeno) - 300 g
• Voćne agarične pečurke od meda - 200 g
• Krompir u uniformi - 3-4 prosečne komade;
• Jaja - 2 kom.
• Majoneza za punjenje goriva (oko 100 g)
• Svež koper ili peršun

Kako pripremiti salatu sa kiselim pečurkama i pilećim fileom?

Skidamo krompir sa kože i isecemo ih na male kockice. Pokušajte sječiti pileće filete u istom formatu. Medene pečurke takođe mogu biti isečene ili postavljene nepromenjene. Pileća jaja treba čvrsto kuvati i fino iseckati. Na kraju dodajte seckane zelenice i majonez, a zatim miješajte. Sve, zelena salata je spremna za upotrebu. Imajte na umu da kao punjenje u ovom receptu možete koristiti kiselu kremu (to uopšte neće biti gore, ali sadržaj kalorija je znatno niži).

Recept br.2: salata sa agaricom meda i pršutom pršutom

Ovaj recept je prilično jednostavan i istovremeno neuobičajen. Može se sigurno primijeniti kao dodatak drugoj posudi ili odvojenoj dekoraciji prazničnog stola.

Neophodni sastojci:

• Dimljena šunka - 300 g
• Voćne agarične pečurke od meda - 200 g
• Pileće jaje - 2 kom.
• Kuvana šargarepa - 2 srednjeg komada.
• Majonez ili pavlaka za punjenje goriva

Kako pripremiti salatu sa kiselim pečurkama i pršutom?

Šunka isečena u male slamke, na isti način isečenu kuvanu šargarepu. Pileća jaja mogu se grati na velikoj grudi ili fino rezati nožem. Dodajte medene pečurke u izrezanom obliku. Svi sastojci su ispunjeni majonezom. Ako želite, možete dodati orahe, prepečenike ili tostove. Ne zaboravite da malo salate salatu.

Inače, ovaj recept se može koristiti kao punjenje za vafle torte. Dobijena salata može se bezbedno nanijeti na pržene krutone ili običan hleb: ukusno i zadovoljavajuće.

Nadamo se, nakon što smo pročitali ovaj članak, uzbudljivo pitanje "šta da se kuva sa agaricom medenog lista"? Ove opcije će vam omogućiti da uštedite vrijeme u kuvanju i iznenadite goste svojim kulinarskim talentima. Bon appetit!