Za mnoge od nas, jutarnji obrok je pravi nered. Kako napraviti tost, omleta ili kašu u sebi, kada niste imali vremena da se probudite? Šolja kafe, pechenyushka - to je sve. U međuvremenu, doručak je skoro glavni obrok za jedan dan, na kojem zavisi naše blagostanje, radni kapaciteti i, naravno, lepota.
Naučnici su već dugo saznali da je to jutro najbolje vrijeme za nadoknadu tela. Naš unutrašnji sat je uređen tako da se sve što jede u 7 sati u potpunosti preradi u energiju. A ako na početku dana ne popunjavate propisani broj hranljivih sastojaka, smatrajte da spavate još pola dana. Procenjuje se da oni koji imaju doručak, metabolizam je 3-4% intenzivniji od prosjeka. I oni koji redovno jedu jutarnje jelo, propuštaju - 4-5% sporije.
Tokom godine, ne pušači mogu dobiti 4-7 kg težine. A ako se ovaj "ne doručak" pretvori u normu i traje godinama? Stoga, za one koji slijede broj, obrok na početku dana je dvostruko važan. I iskoristite do 10 sati, treba vam barem trećina i bolje pola dnevne kalorije. Usput, samo u ovom trenutku možete sebi priuštiti slatku, čak i da se držite stroge dijete.
Pored toga, imajući dobar doručak, lakše se nositi sa željom da jedemo noću! Dakle, budite se ujutro već ćete biti gladni i ne morate da se prisiljavate. Evo algoritma zdrave ishrane.
Idealni doručak sastoji se od:
• od žitarica - za dugoročni priliv energije;
• od voća - za trenutno puštanje energije i vitamina;
• od mlečnih proizvoda - za "punjenje" sa proteini i minerali.
Recimo da od ovoga ne volite iz detinjstva, na primer, kaša ili mleko. Drago nam je: lista korisnih za početak dana odredaba nije ograničena na njih. Naročito za vas Top-10 "jutarnji" proizvodi. (Iako je svaki doručak nedvojbeno bolji od njegovog odsustva).
• Sok od pomorandže. Tradicija pijenja svježeg svježeg sok od pomorandže položena je u sve evropske zemlje i Ameriku. I ne uzalud. Sok daje cijeli dan šokantnu dozu vitamina C. Bićeš vesel i brz sa umom.
• Rženi hleb . Sadrži bogat koktel ugljenih hidrata, vlakana, vitamina B, mineralnih soli.
• Jogurt . Prednosti ove delicije poznate su svima. Povećava otpornost na stres zbog obilja lako svarljivih proteina i kalcijuma i pomaže u jačanju imuniteta. Sistem za varenje funkcioniše kao sat.
• Sir . Savršeno kombinuje sa ražljivim hlebom, sadrži puno proteina i kalcijuma.
• Pileće meso . U komadiće pileća prsa bez kože težine 85 grama sadrži 24 grama proteina i samo 2 grama masti sa potpunim nedostatkom ugljenih hidrata. Nutty i apsolutno siguran za crtu.
• Med . Fruktoza će obezbediti trenutni protok energije, a med koji se nalazi u acetilholinu pomaže da se izbori sa stresom.
• Kafa ili crni čaj . Izvori boje. Ali imajte na umu da jedan od ovih proizvoda nije dovoljan da se drži pola dana.
• Bijeli hleb, tost . Ukusno, puno ugljenih hidrata. Ali nema dovoljno vitamina i mikroelemenata.
• Marmelada, džem . Ponovo ukusno, puno energije. Ali ne dovoljno minerala, tako da je ovim proizvodima poželjno dodati nešto sa gornje liste.
• Jaja . Bogat je sa vitaminom A i proteinima, ali žirnovatima.
Kao što vidite, izbor je sjajan. Stoga sutra ujutro ne žurite iz kuće praznim stomakom. Razmislite o tome, jer mali napor na sebe predstavlja veliki korak prema veselju, zdravlju i lijepoj crti.