Salata sa kuvanim jetrom i kiseli krastavci

Jetra kuva oko 40 minuta. Kuvana jetra je potpuno hlađena, prorezana na sredinu t Sastojci:

• Jetra - 300 grama
• Kiseli krastavac - 2-3 komada
• Šargarepa - 1 komad
• Majonez - - Po ukusu
• Luk - 1 komad

Upute

Jetra kuva oko 40 minuta. Kuvana jetra potpuno hladno, trljajte na srednjoj grupi i stavite posudu za salatu. Zatim u posudu za salatu dodamo seckane slane krastavce ili slane krastavce. Zatim fino iseckati luk i trljati na šargarepu srednjeg grda. Pržite u posudi do mekše povrća. Dodajte prženo povrće u posudu za salatu, miješajte, a zatim stavite par kašike majoneze, sve temeljito pomešajte i salata je spremna.

Usluge: 3-4