Salata sa kobasicama, sirom i paradajzom

1. Kobasica je oljuštena i posečena na male kockice. Sire presečene na kocke pa Sastojci:

• Dimljena kobasica ili šunka - 300 grama
• Sir - 200 grama
• Paradajz - 3-4 komada
• Beli luk - 3 zuba
• Zeleni, gomilu - 1 komad
• Sol, biber - Po ukusu
• Pavlaka - 8 Art. kašike

Upute

1. Kobasica je oljuštena i posečena na male kockice. Sječite sir u kocke iste veličine. 2. Isperite paradajz i isecite na male kocke. Poželjno je da su kocke kobasica, sira i paradajza iste veličine. Zeleni se mogu uzimati po želji. Ovo je pogodno za zeleni luk, ili zelenicu koper i peršun. Isperite zelenicu i malo osušite. Sjajno iseckati. Svi pripremljeni sastojci stavljaju se u jednu posudu i mešaju. 3. Ispraznite pripremljenu masu u posudi. Iseckajte žetone od belog luka i istisnite je preko ligničnog crijeva. Pomešajte pavlaku sa zdrobljenim lukom i stavite salate na vrh.

Usluge: 3-4