Salata "Mimosa"

Jaja se čvrsto kuvaju, nakon čega žumance treba natkrivati ​​na finoj grudi, a proteini, prema Sastojci:

• can lososa - 1 komad
• sir - 100 grama
• Maslac - 100 grama
• jaje - 5 komada
• crni luk - 75 grama
• gomila peršuna - 1 komad

Upute

Jaja se čvrsto kuvaju, nakon čega žumance treba natkrivati ​​na finoj grudi, a proteini na velikoj grudi. Sir se takođe trlja na plitku. Losos je iznesen iz posude, napunjen iz sosa ili sipajući, u kojem leži, a zatim gnječeni vilicom. Stavite maslac u frižider dok se ne zamrzne, a zatim gajite na velikoj grudi. Luk mora biti fino iseckan. Sledeće u salatnoj boji slojevi proteina, sira, pola žetve lososa, putera, luka i ponovo lososa. Svaki sloj je zaliven majonezom, pomešan sa lososom sosom. Najviši sloj je ponovo ispunjen majonezom i posutiranim griziranim rumenima. Čuvajte u frižideru dok ne poslužite Izdati sa zelenilom.

Usluge: 3-4