- paradajz - 4 komada (ne previše zreo)
- sir mozzarella - 220 grama
- Listovi bosiljka - 8 komada
- mljeveni crni biber - - Po ukusu
- maslinovo ulje - 3-4 st. kašike
Sesajte paradajz i mozzarellu na pločice debljine 5 mm. Uklonite sok i zrna od paradajza, ako želite. I leži na tanjirima koja se menja između mocarele i paradajza. Ukrasite salatu lišćem bosiljka. Paprika, i lagano na vrh sa maslinovim uljem.
Usluge: 4