- Krompir - 4 komada (srednje)
- Beli kupus - 1/2 komada (mala glava)
- Šargarepa - 1 komad
- Paradajz - 2 komada
- Brokoli - 200 grama
- Slani biber - 1 komad
- Adyghe sir - 200 grama
- Sour cream - 0,5 cups
- Začini - - po ukusu (đumbir, kari, garam masala, biber, asafoetida)
- Sveže zelenilo - - Po ukusu
- Ulje - - Po ukusu (za pečenje)
Prvo iseckajte kupus i isprate ga u rastopu do zlatne boje. Zatim u drugoj ponudi ulja, lagano braon curry. Zatim dodajte curry na veliku grudnu koricu. Kada su šargarepu poluproizvodljene, dodajte veliki sesekljan paradajz i papriku. Obrišite sve i dodajte brokoli. Lagano ojačati vatru, pržiti, stalno mešati. U to vrijeme, u posudi za pečenje, podmazani, stavljamo kocke i sir. Pečenje sastojaka do zlatne boje na 180 stepeni. Kada su svi sastojci spremni, miješajte ih u sudu, dodajte začine i dobro miješajte. Onda dodajte pavlaku, opet sve dobro miješamo. Vrh sa posuđenim biljem i simetriraju na srednjoj vrućini oko 5 minuta.
Serije: 5-7