- kakao - 120 grama
- hladna voda - 1/2 čaše
- želatin - 750 grama
- mešavina dva pića, na primer, porter i ale na pola - 1 šolje
- crvenog jogurta sa sadržajem masti - 180 grama
- sveže maline - 1 / 2-1 čaše
- šlag za dekoraciju - - po ukusu
Sipajte kakao u posudu. U drugoj maloj posudi, sipajte želatin vodom, pustite da stoji 1 minut. Stavite u mikrotalasnu peć u trajanju od 30 sekundi, dok se želatin ne rastvori. Sipajte vruću smešu kakaoa i prebijte se dok se kakao ne rastvara. Odložite. Dodajte mešavinu dva pića, jogurta i ekstrakta vanile u velikoj posudi. Postepeno dodajte mešavinu kakaoa i bič. Pokrivajte i frižider 2 sata. Prije serviranja, bacite muž do glatke površine. Podijelite ravnomerno u porcije, ukrasite svaku posluživanje malinom i šlagom.
Usluge: 6