Roll sa uzorkom višnje Dessert roll je vrlo jednostavno jelo za sve prilike. Može se kuvati kao u normalnom danu za snack ili doručak, kao i za odmor ili čak kao poklon. Predlažem da diverzifikujem ovo univerzalno jelo, dajući joj svečani izgled elegantnim obrascima. Štampajte na štampaču bilo koji šablon koji vam se sviđa, slika ili natpis i smirite svoj roll, zavisno od slučaja.
Sastojci:- Jaja piletine 4 kom.
- Pšenično brašno 4 tbsp. l.
- Šećer 4 tbsp. l.
- Berim džem 400 g
- Korak 1 Za svečanu rolnicu, trebaju nam "slatka četiri": jaja, brašno, šećer i veoma debeo džem (imam višnje).
- Korak 2 Razdvojite proteine iz rumenjaka. Udari žolje šećerom u prekrasnoj kremi.
- Korak 3 Dodajte prešlo brašno u smešu.
- Korak 4 Vibrirajte veverice dok se vrh ne uspori.
- Korak 5 Pažljivo uđite veverice u testo.
- Korak 6 Postavite šablon ispod papire papira, podmazan uljem. Ukucajte džem od konditorskih džemova (važno je da je jako gusta, inače će uzorak proći).
- Korak 7 Primijenite šablon na šablonu.
- Korak 8 Na vrhu džemovog oblika, nežno ravnomjerno proširite testo.
- Korak 9 Pečenje u zagrejanom pećniku do 180 ° C u trajanju od 15-20 minuta.
- Korak 10 lagano pečeni spužvasti kolač sa džemom.
- Korak 11 Precizno, pomažući sebi u pergamentu, izvući unutrašnjost u rolnama. Vodite računa da obrazac ne ostane na papiru.