Jabuke u karamelu Divan desert - karamelizirane jabuke! Poslužite sa par kugla za sladoled, sipajte preostale karamele jabuke ili bilo kakav džem, potresite matice i ukrasite praline. Pripremite jabuke unapred, a zatim fantazirajte sa posluživanjem deserta za goste. Jabuke za ovo jelo biraju guste slatke i kisele sorte. Bon appetit!
Sastojci:- Apple 2 kom.
- Šećer 25 g
- Maslac 25 g
- Korak 1 Da biste pripremili desert za jabuke, potrebno je da uzmete jabuke, šećer, puter.
- Korak 2 Operite jabuke, očistite, izvadite jezgro i isecite na 8 komada.
- Korak 3 U tavnoj pećnici, rashlaži maslac.
- Korak 4 Stavite parče jabuka u tanjir. Pržite jabuke na ružičastom izgledu tako da malo omekšavaju.
- Korak 5 Dodajte šećer. Pržite jabuke, mešajući, sve dok se svaka lobula ne pokrije karamelom.
- Korak 6 Osigurajte da lobuli ne izgore i ne raskidaju. Pažljivo uklonite rezine sa tepiha.
- Korak 7 Ohladite jastučiće.
- Korak 8 Da biste pripremili desert, možete koristiti kalup za prskanje. Izravnati guste rezine karameliziranih jabuka u kalupu.
- Korak 9 Uklonite prsten. Sipajte jabuke sa karamelom ili bilo kojim džemom od jabuke.
- Korak 10 Ukrasite desert sa jagodama, mente. Možete postaviti kugle za sladoled pored nje. Vrlo je lepa i ukusna za dekoraciju hrustljavog pralina.