Riba pare sa biljkama

Ovde ćemo kuhati tako divan komad ribe. Zeleni su potrebni dobri sastojci:

• Crvena riba - 100 grama
• Zelenilo (bilo koje) - 20 grama
• Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
• Limunov sok - 1 kašičica
• Sol, biber - - Po ukusu

Upute

Ovde ćemo kuhati tako divan komad ribe. Zeleni treba temeljno isperiti i osušiti. Možete koristiti bilo koji zelenilo koje volite ili imate na raspolaganju - bosiljak, korijander, peršun, koper, arugula, zeleni luk, itd. Stavili smo zelenicu u paru, na zelenilo smo stavili ispravno slan i riblji parfem. Kuvajte par minuta - ne više ili manje, inače ćemo isušiti ribu. Dok se riba priprema - pripremite sos jednostavnim mešanjem limunovog soka i maslinovog ulja. Mi poslujemo na sledeći način: stavljamo zeleno ploču, gore - komad ribe, vrh sa sosom. Bon appetit!

Usluge: 1