Torta retro sa slivama
Mirisni dezert će ukrasiti bilo koji praznik!
Sastojci recepture:
Za test: jaja - 5 komada, šećer - 1 staklo, soda-2h. kašike, med - 3 tbsp. kašike, brašno - 2-2,5 čaše. Za sirup: konjak - 1 tbsp. žlica. Za kremu: pavlaka 0,5 l, šećer 1 staklo, limun 0,5 komada, suhomjere 300 g, zgušnjivač za kajmak 1 pt, orasi 100 g, broj porcija 7 Vreme kuvanja - 60 min.
Kako se kuhati sa receptom:
Mi pripremamo testo: miješamo jaja u posudu sa šećerom, dodamo soda, ugasimo sirćetom, medom i brašnom. Svi pažljivo miješajte kako bi napravili testo, kao palačinke. Ugrijte rernu na 180-200 ° C Oblik za pečenje pokriven je uljanim papirom. Pripremljeno testo je podeljeno na dva dela. Pecimo 2 kolača: jedan deo testa se sipa u kalup i stavlja u pećnicu. Mi takođe radimo drugi deo testa. Šljunak pažljivo opere pod tekućom vodom. U tepihe nalijte vodu, dovedite u vrelinu i kuvajte ga u slatkišima 3 minuta. Skidamo slane iz vode i ohladimo ih. Mi pripremamo sirup: dodajte konjak u vodu u kojoj su se slane slane. Hladni kolači impregnirani sirup. Limun je isprao pod tekućom vodom, iz njega je stisnut sok. Pripremite kremu: u posudu pomešajte pavlake, šećer i dobro razblažite. Dodajte limun sok i zgušnjivač za kremu. Temeljito miješajte sve. Jedna torta, impregnirana sirupom, zamrznuta je pavlacem i posuta srezom. Na vrhu stavite drugu tortu, obilno ga masirajte kremom i potresite sa sitanim orasima.
Pileći kolač
Smešne kolače će zadovoljiti decu bilo koje dobi!
Sastojci recepture:
Za test: jaja - 4 komada, šećer - 1 staklo, brašno - 1 staklo. Za dekoraciju: južub (crveni, žuti) - 50 g. Kukuruzne štapiće - 50 g, suvo grožđe - 50 g, kokosove čipke - 25 g Za kremu: krem (33%) - 200 ml, šećer u prahu - 1 čaša. Broj obroka - 4. Vrijeme pripreme - 1,5 sata.
Kako se kuhati sa receptom:
Jaja se ispere i razbiju u posudu. Brašno prepliću kroz sito. Mi pripremamo testo za biskvit: premijemo jaja s mikserom u veličanstvenu penu, dodamo postepeno preplitanje kroz sitno brašno, nežno mešajući testo kašikom. Rerna se zagreje na 180 ° C. Pripremljena kašika za kašike postavljena je u kalupima za torte, pre-podmazana sa maslacem, stavite ih u pećnicu i pecite 35-40 minuta. Pripremite smešu za dekoraciju: kukuruzne palice ručno mletite u mrvice, dodajte kokosove opeke i temeljno mešajte. Pripremamo kremu: dodajte šećer u prahu u ohlađenu kremu i tukli dok se ne formira gusta pena. Izvadimo njihove kuvane kolače, posečemo ih na dva dela, mastiti obe polovine šlagom i kombinirati. Konveksni deo keksa dobro je podmazan šlagom, posuđen smešom za dekoraciju. Sa polovina grožđica rade "oči", sa polovina crvene marmelade - "makaze", od žutog - "kljunova". Gotove "kokoši" stavljaju na jelo i tretiraju decu. Ukusna jela za vašu porodicu uvek će se oduševiti ne samo njihovim dobrim ukusom i jedinstvenim ukusom slatkiša, ali ni jedno dijete, čak ni "odraslo" dete ne može im se odupreti. Dakle, pre nego što pripremite takav ukus, imajte na umu da vaš muž možda voli recept za vašu divnu svečanu tortu ili kolače.