- sojinog sira - 450 grama
- čokolada - 50 grama
- sojino mleko - 1/2 šolje
1. Zalijepite čokoladu ili čokoladne čipove na nisku toplotu ili mikrotalasnu pećnicu, mešajući ga svakih 45 sekundi (odaberite čokoladu najvišeg kvaliteta sa maksimalnim sadržajem kakaoa). Po pravilu, zagrevanje čokolade će trajati 3 minuta. 2. Mješavajte tečnost čokoladu, tofu i sojino mlijeko u blender i vadite smešu sve dok glatka kaša ne bude oko 1 minuta. 3. Sipajte preko visokog prozirnog stakla ili glinenih čaša i frižidera najmanje 2 sata. Sada je šok čokoladni mousas spreman da vas iznenađuje.
Usluge: 4