- maslac - 2 komada. kašike
- šećera u prahu - 1/3 čaše
- Semisvetna čokolada - 60 grama (podeljena na delove)
- jaje - 1 komad
- žumanca - 1 komad
- espresso - 1 kašičica
- soli - 1 pinch
- brašno - 3 čl. kašike
Rerni pećnicu zagrijati na 200 stepeni. Podmazati 2 forme za pecenje, posuti s šećerom u prahu. Stavite puter i čokoladu u posudu i stavite u mikrovalnu pećnicu 20 sekundi, mešajući dok se čokolada ne topi. Dozvolite da se malo ohladi. U međuvremenu, u maloj posudi premazati jaje, žumanca, šećer, espreso i so. Dodati čokoladnu mešavinu, miješati s žvakanjem. Dodajte brašno i miješajte. Isecite testo u pripremljene forme. Pečite 10 do 12 minuta dok se četkica za zube ne ubaci u ivice, a čačkalica ubačena u sredinu neće biti mokra. Ne preterajte! Neka se hladi 10 minuta na roštilju. Izvadite kolače sa kalupa, posuti s šećerom u prahu i odmah služite.
Usluge: 2