Punjena s kajsijama piletina "Hindu"

1. Podignite tajski sos preko sita. Isperite pileće grudi, osušite i napravite rupu Sastojci:

• Tajlandski sos - 400 grama (cream curry)
• pileća prsa - 2 komada
• sol - 1 Po ukusu
• biljno ulje - 2 komada. kašike
• gomila zelenog luka - 2 komada
• konzervirane kajsije - 4 komada (polovine)

Upute

1. Podignite tajski sos preko sita. Isperite pileće grudi, osušite i napravite rupe u obliku džepa (za punjenje). Napunite rupe sa povrćem (po svom nahođenju) i sosom. Obezbediti izlaz sa zubicama ili šivati ​​sa navojem. Sipajte u ulju oko 5-10 minuta. 2. Isperite luk, isecite na prstenje. Pržite luk u istoj tašni gde je prethodno pripremljen pršut, dodajte marelice sa preostalim sosom. 3. Položite punjene dojke na ploče, obložite meso marelicama i crnim lukom. Kao prilog, možete piti pirinač. Ukrasite posudu sa kokosovim čipovima.

Usluge: 2