Pohovana piletina sa slivama

U velikom tiganju zagreju ulje na srednjoj toploti. Rešite piletinu soljem i biberom. Goto Sastojci:

• maslinovo ulje - 2 komada. kašike
• pileće butine bez kože - 8 komada
• so i poprska paprika - 1 Po ukusu
• srednji luk, rezan - 1 komad
• brašno - 1 Art. kašičica
• suvo bijelo vino - 2 šolje
• sijena bez sjemena - 1 staklo

Upute

U velikom tiganju zagreju ulje na srednjoj toploti. Rešite piletinu soljem i biberom. Pileći kuhajte do smeđe, od 6 do 8 minuta. Stavite piletinu u ploču. Stavite luk u tavnu, sezonu s solju i biberom. Fraj, mešanje, dok crni luk ne postane smeđi, od 3 do 5 minuta. Smanjite toplotu ako luk pregore brzo. Dodajte vino i piletinu. Pržite 8 do 10 minuta. Dodajte slatke i služite.

Usluge: 4