- Pileća prsa - 1 komad
- Sol, biber - - Po ukusu
- Maslinovo ulje - 2 komada. kašike
- Maslac - 2 Art. kašike
- Hot sos - 1/2 šolje
- Listovi salata - - Po ukusu
- Plavi sir je spojen - 1/2 šolje
- Plavi sir - 50 grama
Pileća prsa se smanjuju na pola tako da dobijemo dva tanka dela. U tiganju, maslac je istopljen sa maslinovim uljem. Pržite komadiće pile do sigurne smeđe kora sa obe strane. Uklonite piletinu iz vatre i potresite je oštrim sosom. Mi izdvajamo i bavimo se ostalim sastojcima, dok se pile hlade. Miješati fino sitan sira s rastopljenim plavim sirom (u pojednostavljenoj verziji možete koristiti majonez ili mješavinu majoneze i pavlake). Lišće zelene salate i drugih zelenila su sređene prilično velike, stavljene u posudu za salatu. Lišće zelene salate sa sosom od sira. Ne preterajte sosom, inače će salata biti debela. Pileći file seče na komade. Dodajte komadiće pileća u salatu. Solim, biber po ukusu. Salata je spremna. Bon appetit! ;)
Usluge: 3-4