- Jaja - 5 komada
- Majonez - 3 čl. kašike
- Brašno - 3 čl. kašike
- Sirno tvrdo - 400 grama
- Mlevena piletina - 1 kilogram
- Maslac - 6 Art. kašike
- Sijalice - 2 komada
- Sol, biber - - Po ukusu
- Dill - - Po ukusu
Prvo pripremite testo sira. Da biste to uradili, miješajte rajčeni sir, majonez, tukli mljeveni jaje i brašno. Polovina testa je ravnomerno raspoređena preko lista za pečenje pokrivenog papirom papira. Pečenje na 180 stepeni do zlatne boje i očvršćavanja testa. Slično ispeći drugi deo testa. Gotovi sirovi limovi se preseče na pola, kao rezultat toga dobijamo 4 listova testa iste veličine. Punjenje se sprema vrlo jednostavno - pržite fino sesekljan luk do meke, mešajte sa mlevenim mesom, so, biberom i koperom. Tanjur je prekriven folijom - kao što je prikazano na fotografiji (mi trebamo obešene ivice da omotamo pitu). U središtu folije postavili smo sirovu testeninu, mazili smo ga sa trećim delom punjenja. Ponovite proceduru - sira, punjenje. Još jednom - sir sira, punjenje. Na kraju, ovaj ceo slučaj pokrivamo poslednjim listom sira. Tesno obmotite kolač sa folijom. Pecite 50 minuta na 160-170 stepeni. Izvadimo gotovu rolnu iz pećnice, pustimo je do folije (minute 10-15), zatim ga ukloniti iz folije, iseći i poslužiti. Bon appetit.
Usluge: 8