Posteljni majonez

1. Odrezati brašno pšenice. Dodajte dve kašike vode i mletite brašno, a ne o Sastav:

• Maslinovo ulje - 4 komada. kašike
• Brašno - 0,5 stakla
• Limeni sok - 1,5 st. kašike
• Senf - 2.5 Art. kašike
• Voda - 1,5 čaše
• Šećerni pesak - 1 st. kašičica
• Salt - 1.5 kašike kašike

Upute

1. Odrezati brašno pšenice. Dodajte dve kašike vode i mletite brašno tako da ne ostaju nikakvi grudi. Stavite posudu brašna na slabu vatru i, stalno mešajući, dovedite do vrućine. 2. Masno ulje stavite u zasebnu posudu s senfom. Dodajte sok od limuna. Ako nemate limone, možete dodati 3% stolarskog sirćeta. Dodajte so, šećer i vodu ovoj mešavini. Pobijte s mikserom sve dok ne bude glatko. 3. U masiranoj masi dodajte male delove pripremljenog brašna. Stalno žvakanje. Kada dodate celo brašno, ubrzajte mikser za još pet minuta. Domaća majoneza je spremna. Ovaj majonej možete dodati za punjenje bilo koje salate. Okus salata biće isti kao i uz dodatak običnih majoneza. Jedina stvar za pečenje ovog majoneza neće raditi.

Usluge: 2