- Voda je topla - 250 grama
- Šećer - 1 Art. kašičica
- Suh kvasca - 1.5 kašike kašike
- Brašno - 2 Kupa
- Grah - 1 staklo
- Sijalica - 1 komad
- Soda - 1/2 čajne žličice
- Sol, biber - - Po ukusu
Kvas se uzgaja u toploj vodi, tamo dodajemo so i šećer. Ostavite na toplom mestu 15 minuta. Dodajte brašno, mešajte i ostavite na toplom mestu na sat vremena. U međuvremenu pripremite punjenje. Grah treba da se kuva dok se ne pripremi i drobi sa mešačem ili mesom. Članj na manjoj strani. Siječite grašak, luk, soda. Solim i biber po ukusu. Kada je testo pogodno, formiramo pite. Zbog ovoga sipamo komad testa, izvucimo ga u ravnu tortu, stavimo malo punjenja na kolač i isključimo patty kao što je prikazano na fotografiji. Šetali smo pite na ploče za pečenje, podmazan biljnim uljem. Pite su takođe podmazane. Stavimo pećnicu, zagrejamo na 200 stepeni i pecimo 15-20 minuta dok test ne bude spreman. Pite sa graškom spremni! Bon appetit.
Usluge: 6