Pita sa jagodama

1. U dubokoj tegli smo premlatili jaja sa šećerom, zatim dodali rastopljenu kremu Sastojci:

• Jajce - 3 komada
• Šećer - 1 staklo
• Pavlaka (30% masti) - 1 staklo
• Maslac - 3 predmeta. kašike
• Jagode - 400 grama
• Pšenično brašno - 300 grama

Upute

1. U dubokoj tegli smo premlatili jaja sa šećerom, a zatim dodali rastopljeni puter i pavlaka. Još jednom, bubrezi do homogene konzistencije. 2. Podiramo brašno i miješamo je sa masom kremasto-jaja koji je ranije dobijen. Ponovo miješajte sve dok se ne formira uniformna konzistencija. 3. Stavite jagode u testo i uredno ih miješajte. 4. Sipajte nastalo testo u podmazanu posudu i stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni. Pečenje na temperaturi od 200 stepeni 30-35 minuta. Kolač sa jagodama, kuvan po ovom receptu, izuzetno je mekan i nežan, a sama jagoda ostane prilično jaka i sočna. Bon appetit! :)

Usluge: 3-4