Piletina u egipatskoj

Za početak, fino iseckati luk i vratiti šargarepu na velikoj grudi. Dale Sastojci:

• Pileći file - 500 grama
• Pirinač - 400 grama
• Šargarepa - 250 grama
• Luk - 150 grama
• Beli luk - 2-3 zuba
• Salt - 2-3 Pinch
• Pepper - 2-3 Pinch
• Biljno ulje - 3-4 st. kašike

Upute

Za početak, fino iseckati luk i vratiti šargarepu na velikoj grudi. Onda morate da sečete na komade srednje veličine. Luk se treba pržiti u biljnom ulju, a zatim dodati i šargarepu. Zatim dodajte komade fileta i pržite sve zajedno 20 minuta. Zatim isecite beli luk i dodajte u smešu i uklonite sa vrućine. Zatim stavite meso sa povrćem u posudu za pečenje i stavite drugi sloj pirinča i sipajte celu vodu tako da je voda pokrivena. Pecite ga 40 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Usluge: 8-10