- Pileća celina - 1 komad
- Krompir - 1,5 kilograma
- Sijalica - 1 komad
- Pavlaka - 5 Art. kašike
- Sol, crni biber - - Po ukusu
- Biljno ulje - 30 mililitara
Mi temeljito isperemo piletinu, podmazujemo je sa pavlacem, sorom i biberom. Umesto pavlake, u principu, možete koristiti majonez - onda će gotova piletina ispasti kao korijena. Peljenu piletinu stavljamo na ploču za pečenje, nauljenom. Krompir je čist, pranje i rezano na tanke krajeve. Sijalica se prerađuje na pola prstena i doda se krompiru. Solim, dodajte začine i dobro mešajte. U krompirom i luku dodajte malo više pavlake (ili majoneze) i miješajte. Raspršimo luk i krompir na pločicu za pecivo. Sprejiti pećnicu na 200 stepeni, staviti pečenje i pečiti 75 minuta. Krompir bi trebalo da postane mekan, a piletina treba dobro pečeno i prekrivena kornjom. Piletina sa krompirom u pećnici je spremna - može se poslužiti i servirati za stolom :)
Servisi: 7-9