- Maslinovo ulje - 1/4 kuglice
- Crveni luk - 1 komad
- Bacon - 6 rezanci
- Pakovanje testa za pice - 1 komad
- Sos od roštilja - 3/4 čaše
- Pileća prsa - 1 komad
- Grjeni sir Gorgonzola - 1/4 kuglice
- Pepper - 1 komad
- Paprika - 1. st. kašičica
- Lignji u prahu - 1 st. kašičica
- Ruženi sir Mozzarella - 2 šolje
Zagrejati ulje u tiganju na srednjoj vrućini. Dodajte luk; kuvati, mešajući dok luk nije mekan i providan, oko 5 minuta. Smanjite toplotu na srednju nisku i nastavite sa prženjem luka do tamno smeđeg, 15 do 20 minuta. Stavite slaninu u veliku duboku tvar i kuvajte na srednjoj vreli, okrećući se sa vremena na vreme, dok ne dođe do braon, oko 10 minuta. Laka tanke slanine slanine na papirnom brisaču; isecati kad se hladi. Ugrejte pećnicu do 425 stepeni Celzijusa (220 stepeni C). Podmazujte posudu. Stavite rashlađeno testo za pileću picu na pločicu za pecivo i istegnite ga kako bi odgovarali veličini pladnja za pečenje. Podjednako mastiti testo s sosom od roštilja, potresati sjeckanom piletinom, lukom, slaninom, gorgonzolom i paprikom. Sezono s paprikom i belim prahom. Posuti s naribanim mocarela sir. Pecite pileću picu u zagrejanu pećnicu dok se sir ne otopi 15 do 17 minuta.
Usluge: 8