Krompir sa gorgonzolom

Italijanski krompir Ova mirisna jela nudi Ella Martino u svom kulinarskom blogu "From Italy with Love / Dall'Italia con amore". Italija je zemlja dobrog vina i fine hrane. Primer je krompir sa gorgonzolom, koji će vam doneti dodir italijanske sreće u svoj život. Ovo jelo je daleko od ishrane, zato budite pažljivi! Tako je zadovoljavajuće što se teško može poslužiti kao prilog. Sjajan dodatak će biti salata od povrća ili italijanski sunčano osušeni paradajz.

Italijanski krompir Ova mirisna jela nudi Ella Martino u svom kulinarskom blogu "From Italy with Love / Dall'Italia con amore". Italija je zemlja dobrog vina i fine hrane. Primer je krompir sa gorgonzolom, koji će vam doneti dodir italijanske sreće u svoj život. Ovo jelo je daleko od ishrane, zato budite pažljivi! Tako je zadovoljavajuće što se teško može poslužiti kao prilog. Odličan dodatak biće salata od povrća ili italijanskog sunčaja osušenog paradajza.

Sastojci:

• Krompir 4 kom.
• Gorgonzola sir 150g
• Salt 2 tbsp. l.
• Maslac 80 g

Upute

• Korak 1 Za italijanskog Patate al gorgonzole trebat će nam: krompir, sir Gorgonzola, puter i sol.
• Korak 2 Očistimo i sječimo krompir pločama.
• Korak 3 Posuti ga maslacom do zlatne boje.
• Korak 4 Presečite na male kockice Gorgonzola.
• Korak 5 U posu za pečenje postavite sloj krompira i soli, zatim sloj Gorgonzole, ponovo krompir i završite slojem sira.
• Korak 6 Poslažemo u pećnicu, pregrejanu na 180 ° C 15 minuta. Bon appetit!