Pizza Riba, poput piletine, jedan je od najboljih izvora visokokvalitetnih proteina. Međutim, riblje proteine se lakše digestiraju i digestiraju od strane tela. Riba je veoma bogata zdravim omega-3 masnim kiselinama i svim esencijalnim amino kiselinama. Postoje ljudi koji ne vole ribe. Mislim da u pizzi, takva riba, skupljena na testu vina, bi ih voleli.
Sastojci:- Skuša u uljima 300 g
- Luk na 1 kom.
- Paradajz sos 3 tbsp. l.
- Sir 150 g
- Peršun sveži 7 g
- Vino crveno polutrajno 70 ml
- Šećer 1 tbsp. l.
- Pšenično brašno 1,8 tbsp.
- Salt 3 g
- Voda 120 ml
- Kvasac, suh 7 g
- Maslinovo ulje 3 tbsp. l.
- Korak 1 Za pripremu pice sa konzerviranim skušama, trebat ćemo skuša konzerviran u ulje, luk, sir, paradajz sos, 200 g tjestenine pice na vinu.
- Korak 2 Distribuirajte testo ravnomerno formom prečnika 23 cm.
- Korak 3 Podmazati testo sa paradajz sosom
- Korak 4 Ispraznite maslac iz skuše, u poseban kontejner, to će nam trebati. Obrišite ribu i ravnomerno širite na sosu.
- Korak 5 Luk je vrlo tanko rezan, posuta ulje iz konzervirane hrane i ravnomerno stavlja na ribu.
- Korak 6 Rešite sir na grubo sa velikim rupama i stavite na luk.
- Korak 7 Na vrhu dekorišite sveže listove peršuna.
- Korak 8 Bakajte 12 minuta na 200 ° C.