Pannukakku

Pannukakku sa punjenjem mladunca Lazljiva palačinka ili finka punkcake - pannukakku, vrlo jednostavno i istovremeno vrlo ukusno jelo finske kuhinje. Pripremljen je iz palačinke i pečen u pećnici. Opcije za izvođenje i serviranje ograničene su samo vašom maštom. Ako se raspadne slatko punjenje i zavrtite valjkom ili sečete na porcije, dobićete divan dezert ako sa ribljom, povrćem ili mesom popunjavate - ručak ili večeru, čini se vrlo neobičnim i lepim na stolom za bankete. Inače, punjenje se može proširiti na celu površinu palačinke, umotane u rolne ili postaviti na mlevenu šećeru i pečati sve zajedno u pećnici. Bez obzira na opcije, uvek je uspešna i ukusna.

Pannukakku sa punjenjem mladunca Lazljiva palačinka ili finka punkcake - pannukakku, vrlo jednostavno i istovremeno vrlo ukusno jelo finske kuhinje. Pripremljen je iz palačinke i pečen u pećnici. Opcije za izvođenje i serviranje ograničene su samo vašom maštom. Ako se raspadne slatko punjenje i zavrtite valjkom ili sečete na porcije, dobićete divan dezert ako sa ribljom, povrćem ili mesom popunjavate - ručak ili večeru, čini se vrlo neobičnim i lepim na stolom za bankete. Inače, punjenje se može proširiti na celu površinu palačinke, umotane u rolne ili postaviti na mlevenu šećeru i pečati sve zajedno u pećnici. Bez obzira na opcije, uvek je uspešna i ukusna.

Sastojci:

• Pšenično brašno 150 g
• Milk 250 ml
• Jaja piletina 2 kom.
• Suncokret nerafinisano ulje 2 tbsp. l.
• Majoneza 1 tbsp. l.
• Šećer 1 tsp.
• Salt 0.5 tsp.
• Banane 1 kom.
• Šećer 1 tbsp. l.
• Vanilin 0,5 g
• Curd 150g

Upute

• Korak 1 Za pripremu palačinki treba nam brašno, šećer, jaja, sol, majonez, mleko, biljno ulje, sir, vanilin, banane.
• Korak 2 Pobijte jaja, šećer i majonez.
• Korak 3 Dodajte brašno, sol i malo mlijeka. Obrišite sve pažljivo tako da nema grudvica.
• Korak 4 Dodajte preostalo mleko i ponovo dobro isparajte.
• Korak 5 Obrišite testo i sipajte u biljno ulje.
• Korak 6 Nalijte testo u tanak sloj u posudu za pecivo ili na ploču za pečenje, pokrivenom folijom ili papirom za pečenje. Inače, papir za pečenje se lako može zameniti običnim papirom, samo ga treba dobro impregnirati uljima.
• Korak 7 Stavite u pećnicu, zagrejte na 180 ° C i pecite 20-25 minuta. Testo će se podići velikim mehurićima, ali kada se izvuče iz rerne, brzo padaju. Pecite do zlatne braon.
• Korak 8 Stavite u blejdar sir, vanilin, bananu, šećer.
• Korak 9 Sve mješajte na jednaku, debljinu mase sa maksimalnom brzinom. Ako je masa previše suha, možete dodati 1 tbsp. l. pavlaka ili kreme.
• Korak 10 Stavite gotovu palačinku na ploču, malo se hladite i pažljivo uklonite papir.
• Korak 11 Raspodijelite sisaljku na celoj površini palačinke i okrenite rolnu.
• Korak 12 Isecite rolnu na rezove i služi je na stolu. Možete sipati bilo koji sirup.