Recipe for Marinated Recipe Recipe recept Recipe je važno jer se minimalna količina marinadnih proizvoda koristi za mariniranje ribe. Upotreba svježe zamrznute ribe je od suštinskog značaja - tako da se može nežno sječiti na dijelove, ivica će biti ravnomerna i uredna. Uprkos svim sumnjivim izgledima, riba je dobro zasićena marinadom, ima prijatan ukus i nežno meso.
Sastojci:- Mackerel 1 kom.
- Pepper crno belo 0.3 tsp.
- Stolni sirup 1 tbsp. l.
- Suncokretovo rafinirano ulje 1 tbsp. l.
- Zaliv list 1 kom.
- Pepper mirisni 3 kom.
- Šećer 0,3 tsp.
- Salt 0,3 tbsp. l.
- Česen 1 karanfilić
- Luk na 1 kom.
- Uzimanje ribe 1 g
- Korak 1 Pripremite smrznutu skušinu, biljno ulje, sirće, šećer, luk, list lovorika, beli luk, slatki biber.
- Korak 2 Uklonite skuvar u takvo stanje da se može sječiti nožem. Skinite glavu i unutrašnjost, ponovo oprati spolja i iznutra.
- Korak 3 Presečite na komade širine oko 2 cm.
- Korak 4 Odlepite luk i isecite prstima.
- Korak 5 Preklopite ribu u posudu, dodajte luk, oljušteni i seckani beli luk. Salta, biber, dodajte šećer, so, začiniće za ribu, crni biber, biljno ulje i sirće.
- Korak 6 Premešajte, prebacite u teglu, zatvorite i stavite u frižider najmanje 12 sati. Nekoliko puta možete stresati posudu.