Oshitashi - kuhani špinat

Dajte vodu do curka u velikoj posudi, dodajući malo soli. Predpranje Sastojci:

• mali paket spanaća - 1 komad (temeljito isperite)
• Ulja od sezama - 1 kašičica
• seme sezama - 1 kašičica
• soja sos - 1 kašičica

Upute

Dajte vodu do curka u velikoj posudi, dodajući malo soli. Pre-isprati spanać staviti u vrelu vodu, opaliti 1 minut. Nemojte čekati dok se spaljak ne osuši, stavite ga u posudu hladnom vodom i ledom. Uklonite spanać iz vode i dobro je stisnite, pokušavajući da ne previše pritisnete spanać. Grubo izbacivanje spanaća na odvojenim listovima. Stavite spanać u posudu, dodajte sojino, susamovo seme i ulje u sezamu. Dobro se dobro miješaj. Ovaj garni je idealan za većinu japanskih jela. Bon appetit!

Usluge: 1