Treba zapamtiti da je asimilacija kalcijuma - proces veoma kompleksan i zavisi od mnogih faktora. Pa, šta da radite - uključujući i ono što treba da jedete, tako da se kalcijum apsorbuje?
Apsorpcija kalcija se javlja u tankom crevu i optimizuje ovaj proces, neophodno je da ćelije crevnog epitela normalno rade. U asimilaciji kalcijuma, neki hormoni - paratiroidna žlezda, hormon rasta, kalcitonin koji proizvodi štitna žlezda, polni hormoni - estrogen kod žena, testosteron kod muškaraca. Sadržaj ovih hormona takođe treba da bude dovoljan i uravnotežen.
Kako bi pravilno uključili kalcijum u koštano tkivo, potreban je niz elemenata u tragovima i dovoljna količina vitamina, naročito D i K. Treba napomenuti da je vitamin D potreban u svom aktivnom obliku - ona ide u ovaj oblik u jetru i bubrezi, dakle, patologija ovih organa, kao i poremećaji u radu pankreasa i štitne žlezde, kao i napori, pa čak i hipodinamija u državi indirektno ometaju uspješnu asimilaciju kalcijuma.
Kiselost želudačnog sokova takođe utiče na ovaj proces: kod niske kiseline primećene kod ljudi u starosti ili sa bolestima gastrointestinalnog trakta, apsorpcija kalcijuma se pogoršava. Ovaj fenomen može prouzrokovati velike doze lekova koji smanjuju kiselost želudačnog sokova koji olakšavaju zgrušavanje, koji se koristi u lečenju stomaka i duodenalnih čireva. Postoji poznat depresivni efekat na apsorpciju kalcijuma u crevima lekova i drugih grupa: laksativi, diuretici, antikonvulzivni lekovi, kao i hormoni nadbubrežnog korteksa, tiroidni i steroidni hormoni.
Sprečavanje apsorpcije kalcijuma je takođe nizak sadržaj proteina u hrani - stoga vegetarijanstvo povećava rizik od nedostatka kalcijuma. Isti efekat daje i uključivanje u ishranu viška jednostavnih šećera i ugljenih hidrata uopšte - ovo uzrokuje smanjenje pH krvi i promoviše "pranje" kalcijuma iz kostiju. Ubrzava povlačenje kalcijuma iz tela kafe i peršuna; hrana sa visokim sadržajem masti jednostavno sprečava apsorpciju kalcijuma, tako da ako u telu nedostaje kalcijum, nijedno ili drugo ne treba zloupotrebiti.
I sada o proizvodima-asistencijama. Snimci u sadržaju kalcijuma razmatraju sezam i mak - u ovom materijalu je 10-12 puta više nego čak ni kravlje mleko, tradicionalni izvor kalcijuma. Od povrća, brokolija i drugih kupusa, spanaća, repa (čak i lišća), šparoge, zelenila od petrogla su lideri u sadržaju kalcijuma. Sadrži kalcijum i pasulj, fige, razne orašastoće, celer, beli luk, kosare, ribizle, trešnje i čak jagode - to je ono što treba da jedeš da dobiješ kalcijum. U ovom slučaju, zapamtite da isti spiljak i sporah usporavaju apsorpciju kalcijuma zbog formiranja nerastvorljivih soli.
Generalno, u prehrambenim proizvodima, kalcijum je često prisutan u obliku jedinjenja sa smanjenom rastvorljivošću u vodi. Uz to, žučne kiseline proizvedene od strane jetre osobe se nose. Zato je zdravlje jetre važno u asimilaciji kalcijuma.
Da bi se obezbedio normalan rad srca u krvnoj plazmi, jedan kalcijum jon treba da ima kalijum - dva jona, fosfor sa hranom da uđe 1,5 puta više, odnos kalcijuma i magnezijuma - biti na nivou od 1: 0,5. Ostali odnosi - pre svega i višak i nedostatak magnezijuma i fosfora - apsorpcija kalcijuma inhibira. Zato se preporučuje da se odvojeno ishrana koja sadrži kalcijum (i preparate kalcijuma) i kakao, kao i soje, mekinje, pivski kvasac koriste odvojeno hrana: na primer, fitinska kiselina koja se nalazi u odjevima, u interakciji sa kalcijumom, formira soli koji se izlučuju iz tela bez apsorpcije u crevima .
Ali šta će tačno pomoći:
Sunčeva svetlost, pod uticajem kojih koža sintetizuje vitamin D, koja je uključena u asimilaciju kalcijuma.
Vitamini - pre svega vitamini A, C, E i B. Vitamin B6 u kombinaciji sa magnezijumom sprečava stvaranje kamenca u bubregu i holelitioza, čak iu slučaju povišenog nivoa kalcijuma u krvi, povećavajući rizik od kamenja. Silicijum se vezuje za konsolidaciju kostiju, a selen "usmerava" kalcijum u ćelije koštanog tkiva. Isti silikon u kombinaciji sa bakrom, manganom, cinkom i vitaminima C i E promovira kalcijum u održavanju mladalačke kože i formiranju kose, noktiju, krvotvornog i koštanog tkiva
Normalizacija kiselosti želudačnog soka, naročito u starosti. Jedite hranu koja sadrži biljne kiseline.
Gvožđe optimizira apsorpciju kalcijuma.
Nekoliko nekonvencionalnih izvora vitamina D - naravno, smanjite ruke pranja na minimum i koristite minimalnu količinu sapuna - bez prevazilaženja higijene i zdravog razumevanja. Vitamin D se nalazi u sekretornim sekretama same kože, a sinteza ovog vitamina stimuliše se u procesu masaže tela, koja takođe pruža kožu mladima i zdravlju.
Obezbeđujući telo vitaminom D, obratite pažnju na rad bubrega - u njima se i sam vitamin D pretvara u supstancu koja obezbeđuje transport kalcijuma u tankom crevu.
Podrška zdravlju sluznice tankog creva pomoći će hranu sa dovoljnim sadržajem karotena. Regenerisana sluzokoža ne može efikasno da asimiluje kalcijum!
Supstance uključene u proces asimilacije kalcijuma sadrže se u šargarepu i krompirovima, borovnici, kosmiči, piletina, crne ribizle. Pored njih redovno dopunjuju telo vitaminima, koristeći biljne čajeve i lekovito bilje. Omega-3 masne kiseline takođe imaju pozitivan efekat - sadrže ih, na primer, u laneno ulje.
Otiđite telo kiseonikom i umerenom količinom lako svarljivih ugljenih hidrata, jer je prenos kalcijuma preko zida creva u telo povezan sa značajnim troškovima energije.