Uticaj hrane na sadržaj holesterola u krvi

Oglašavanje nas poziva na piće biološki aktivnih suplemenata koji smanjuju nivo holesterola u krvi, jer plikovi holesterola dovode do zaprljanja krvnih sudova. Ali je li to loše, ovaj holesterol? Telo u principu ne može da funkcioniše bez holesterola. Potrebno je za strukturu ćelijskih membrana tokom ćelijske podele. Pored toga, nivo holesterola utiče na njihov opstanak.

Ako nije dovoljno, ćelija je uništena. Holesterol vrši važne funkcije: učestvuje u sintezi vitamina D, promoviše proizvodnju steroidnih hormona, izgradnju ćelija. Većina se proizvodi u jetri i ulazi u tijelo hranom. Ovaj proces izgleda ovako: kroz digestivni trakt, holesterol ulazi u jetru, stavlja se u ljusku proteina koji rastvaraju vodu, formiraju se specifične kapsule (lipoproteini) - prenose se krvotokom do potrošačkih organa. Uticaj hrane na sadržaj holesterola u krvi - tema članka.

Ovo je prirodna zaštita ćelije od efekata radikala kiseonika na njoj, koji su u slobodnom kretanju. Holesterol je takođe potreban za sintezu vitamina D, što je neophodno za stvaranje hormona nadbubrežnog korteksa i seksualnih hormona žena i muškaraca. Sami lipoproteini su visoke i niske gustine. Loša gustina - LDL - se smatra "lošim", jer nosi holesterol na zidove posuda, gde se akumulira, što povećava rizik od ateroskleroze.

Koja je norma?

Treba uzeti u obzir da je prekomerno smanjenje LDL-a, kao i povećanje HDL-a, štetno za telo. Ako imate ukupni holesterol od 6 mmol / l, treba razmisliti o vašoj ishrani, posebno ako postoje drugi faktori rizika za kardiovaskularne bolesti. U svakom slučaju, trebate konsultovati specijaliste. 7 mmol / l - ne bi trebalo da paniraš, ali vredi razmišljati o vašem načinu života. Povećajte fizičku aktivnost, konsultujte nutricionistu o svojoj ishrani i nakon 2-4 meseca procenite rezultate. 8-10 mmol / l totalnog holesterola - nema samostalne akcije! Sa ovakvim testovima potrebna je konsultacija lekara. VAŽNO Biokemijski test krvi za lipide daje se za indikatore kao što su ukupni holesterol (holesterol), holesterol-HDL holesterol (holesterol lipoprotein visoke gustine), LDL holesterol (holesterol lipoprotein nizke gustine). Indikacije za proučavanje bolesti kardiovaskularnog sistema; gojaznost; bolesti jetre, bubrega i pankreasa; endokrinih patologija. Uzimanje krvi se javlja ujutro, striktno na prazan želudac, ne manje od dvanaest sati nakon poslednjeg obroka, materijal za istraživanje je krvni serum. Pratite redosled prijema soka opciono, može se zameniti drugim. Najvažnije je piti sveže stisnute sokove (u frižideru ne skladištiti više od dva sata) i odmah ih protresati prije uzimanja.

Seksualne poteškoće

Poznato je da koronarna bolest srca uhvati žene u prosjeku 10 godina kasnije od muškaraca: to je zbog djelovanja estrogena, koji se u velikim količinama proizvodi prije menopauze. Istovremeno, žene koje pate od viška težine, dijabetes treba redovno testirati bez obzira na godine života. Pored toga, zbog toga što poremećaj u telu utiče na apsolutno sve životne sfere, može se sa sigurnošću reći da nivo libida zavisi od holesterola - nedavno su ga potvrdili italijanski naučnici. Zaključili su da je veći nivo holesterola kod žena, što je niža njihova seksualnost. Kod muškaraca, međutim, povećanje holesterola u krvi dovodi do seksualne disfunkcije. To je zbog činjenice da je krv prigušena plakama holesterola lošija od "jurčanja" krvi, a nedovoljno snabdevanje genitalnih organa sa kiseonikom i hranjivim materijama neizbježno dovodi do gubitka seksualne želje. Stoga, uz bilo kakve poremećaje seksualne želje, lekarima se preporučuje da svakako proveravaju krv za holesterol, idu na dijetu i idu u sport.

Šta da radim?

Ako znate za mogućnost povećanog holesterola, konsultujte lekara: on će propisati lekove za smanjenje holesterola i odgovarajuću dijetu. A trećina njih čak i ne sumnja da imaju visok holesterol (hiperlipidemija). Hiperlipidemija je abnormalno povišen nivo ljudskog holesterola ili lipoproteina. Povreda metabolizma holesterola ili lipoproteina se javlja prilično često i ovo je važan faktor rizika za nastanak kardiovaskularnih oboljenja zbog značajnog uticaja holesterola na razvoj ateroskleroze. Osim toga, neke hiperlipidemije utiču na razvoj akutnog pankreatitisa, ali postoji i narodni lek. Uzmite seme sezama, razbijte ga na stanje brašna. Uzmite brašno na žlici tri puta dnevno - ujutro, na ručku i uveče, možete uz hranu. Takođe je u ovom trenutku vredno voditi računa o adekvatnom fizičkom naporu, kontroli nad pritiscima i isključiti pušenje i alkohol. Inače, oni koji prestanu sa pušenjem odmah poboljšavaju svoje testove nekoliko puta. Na godišnjem nivou, 17,5 miliona ljudi umire od kardiovaskularnih bolesti, od kojih je većina uzrokovana povredom lipidnog metabolizma. Dakle, danas, s obzirom na prirodu širenja kardiovaskularnih bolesti, razumno je govoriti o epidemiji.

Šta je na dodatku?

Neki od biološki aktivnih aditiva takođe imaju lekovita svojstva na visokom nivou "lošeg" holesterola. Međutim, pre nego što preduzme bilo kakvu akciju, obavezno se konsultujte sa svojim doktorom. Nikotin (nikotinska kiselina, vitamin B3) je vitamin koji učestvuje u mnogim oksidativnim reakcijama ćivih ćelija. Ona se razlikuje po tome što normalizuje koncentraciju lipoproteina u krvi; u velikim dozama (3-4 g / dan) smanjuje koncentraciju ukupnog holesterola, LDL, povećava nivo HDL sa anti-aterogenim efektom (sprečava degenerativne promjene u zidovima arterija), dilira male sudove, uključujući mozak, poboljšava memoriju i koordinaciju pokreta. Sastoji se od raženog hleba, stoke, bubrega i jetre. Proizvedeno u obliku lijeka, preporučena doza od 500 mg 3 puta dnevno. Polikosanol (ekstrakt šećerne repe) smanjuje sintezu holesterola, smanjuje LDL za oko 30% i povećava HDL za 15%. Preporučena doza: 10-20 mg dnevno. Askorbinska kiselina (vitamin C) je vitaminski lek koji ima metabolički efekat i ulazi u telo samo hranom. Poznato je da vitamin C učestvuje u regulaciji procesa oksidacije-redukcije, koagulabilnosti krvi, regeneracije tkiva, smanjuje vaskularnu propustljivost, smanjuje potrebu za vitaminima B, B2, A, E, folnom kiselinom. Takođe je utvrđeno da vitamin C povećava nivo zaštitnog HDL holesterola kod starijih osoba. Osim toga, dodavanje ishrane bogate pektin askorbinskom kiselinom dovodi do pada holesterola niže od jednostavne pektinske dijete (a citrusi, paradajz, jagoda, spanać sadrže oba). Vitamin E (tokoferol) je vitamin koji rastvara mast, važan antioksidant.

Promoviše:

■ usporavanje procesa starenja;

Oksigenacija ćelija; jačanje zidova krvnih sudova;

■ sprečavanje stvaranja krvnih ugrušaka, štaviše - njihova resorpcija;

Jačanje miokarda. Sastoji se od povrća i putera, zelenila, mleka, jaja, jetre, mesa, kao i žitarskih žitarica.

Kalcijum

Ispostavlja se da kalcijum kao dodatak ishrani ne samo da ojača kosti, već i pomaže srcu. U toku studije postalo je poznato da upotreba 1 g kalcijuma dnevno za 2 meseca smanjuje nivo holesterola za 5% kod osoba s HDL-om. Infuzija plantaina. Biološki aktivne supstance biljnih listova su, između ostalog, saponini, pektinske supstance, flavonoidi i oksikinamične kiseline, koji pomažu u smanjenju holesterola u krvnoj plazmi i imaju hipoholesterolemički efekat.

Da biste pripremili ovo:

1 tbsp. sirovi prelijte 1 čašu vode, insistirajte 15 minuta. i filtrirati. Uzmite po jednoj žbici. 3 puta dnevno pre obroka. Ekstrakt Artičoke povećava proizvodnju koencima od hepatocita i utiče na metabolizam lipida, holesterola i ketonskih tijela, poboljšava antitoksičnu funkciju jetre. Ekstrakt je dostupan kao biološki aktivni aditiv. Soja. Možda jedina pozitivna svojstva soje, na koju insistiraju, je sposobnost smanjivanja nivoa LDL. Da biste to uradili, trebalo bi da dobijete do 25 grama sojinog proteina dnevno - oko 250 grama sira tofu. Jasno je da je ishrana toliko soje proizvoda za bilo koga teško, tako da možete učiniti samo sojin protein u prahu i rastvoriti ga (u količini jedne mjere kašike) u vodi ili malom kaloričnom mlijeku. Najbolja opcija je dodati sojin prah u jutarnju kašu.